Kappers, gewoonte om het haar te knippen en te schikken, beoefend door mannen en vrouwen van de oudheid tot heden. Vroege gegevens tonen aan dat de oude Assyriërs uitgebreide krullende haarstijlen droegen; de oude Egyptenaren, mannen en vrouwen, schoren daarentegen hun hoofd en droegen pruiken. Of het nu sierlijk of eenvoudig is, kappers worden door bijna elke samenleving gebruikt. In 400 voor Christus verfden enkele Griekse vrouwen hun haar; in de Romeinse tijd kwamen doodgaan en bleken veel voor. Japanse vrouwen gebruikten lak (een voorloper van moderne haarspray) om hun uitgebreide kapsels te beveiligen. De pruik is door de geschiedenis heen binnengekomen en uit de mode geraakt.
Beginnend met de ruwe krultang die door vrouwen uit het oude Rome werd gebruikt bij het creëren van hun uitgebreide kapsels, werd kappers geassocieerd met een verscheidenheid aan technologische uitrustingen, variërend van eenvoudige kammen en haarspelden om het haar op zijn plaats te houden tot complexe elektrische apparaten om te drogen en het haar verzorgen en chemische processen om het haar te verven, golven, krullen, rechttrekken en conditioneren. In de 20e eeuw was het kappersvak zelf en de fabricage van materialen en apparatuur een beroep en praktische kunst van grote proporties geworden. Zie ook kapper; pruik.
