Soutane, lang kledingstuk gedragen door rooms-katholieken en andere geestelijken, zowel als gewone kleding als onder liturgische kleding. De soutane, met knoopsluiting, heeft lange mouwen en sluit nauw aan op het lichaam. In de rooms-katholieke kerk variëren de kleur en versiering met de kerkelijke rang van de drager: de paus draagt effen wit, kardinalen zwart met scharlaken versiering, aartsbisschoppen en bisschoppen zwart met rode versiering, en mindere geestelijken gewoon zwart. Bij koor- en kerkceremonies draagt de paus een witte zijden soutane; kardinalen dragen scharlaken, behalve in boetseizoenen wanneer ze paars dragen; en mindere geestelijken dragen effen zwart.
De soutane, hoewel onderdeel van het canonieke kostuum van de geestelijkheid, is geen liturgisch gewaad. Het was oorspronkelijk de buitenkleding en de huiselijke kleding van Europese leken en geestelijken, en het voortbestaan van laatstgenoemden toen de wereldlijke mode was veranderd, is slechts het resultaat van kerkelijk conservatisme. Bij mild weer was het het bovenkleed; bij koud weer werd het gedragen onder de tabard (een tuniek met of zonder korte mouwen) of chimere (een losse, mouwloze jurk); soms werd in de middeleeuwen de naam chimere zowel aan het mouwloze bovenkleed gegeven. In de winter was de soutane vaak bekleed met bont dat qua kostprijs varieerde met de rang van de drager, en de kleur ervan varieerde ook in de middeleeuwen met een kerkelijke of academische status.
In de rooms-katholieke kerk werd de soutane traditioneel gedragen door de geestelijkheid wanneer ze verschenen, zowel in het gewone leven (behalve in protestantse landen) als onder hun kleding in de kerk. In de Kerk van Engeland wordt de soutane, die met de japon door een kanunnik uit 1604 wordt voorgeschreven als de canonieke kleding van de geestelijkheid, sinds de Reformatie door de geestelijkheid gedragen. Het is echter al lang niet meer de dagelijkse wandeljurk van katholieke of anglicaanse geestelijken en wordt nu meestal alleen in de kerk, thuis of, meer zelden, binnen het district van hun eigen parochie gedragen.
In de oosterse kerk wordt het equivalent van de soutane een rhason genoemd.
