Roselle, ook wel rosella, Jamaicaanse zuring of java jute, (Hibiscus sabdariffa), plant van thehibiscus of mallow, familie (Malvaceae), en zijn vezels, een van de bastvezels groep. Roselle komt waarschijnlijk oorspronkelijk uit West-Afrika en omvat H. sabdariffa-variëteit altissima, gekweekt voor vezels, en H. sabdariffa-variëteit sabdariffa, gekweekt voor het eetbare externe deel van de bloem (kelk). De plant, die in het begin van de 16e eeuw in West-Indië bekend was, groeide in de 17e eeuw in Azië. De extensieve teelt in Nederlands-Indië (nu Indonesië) begon in de jaren 1920 onder een door de overheid gesubsidieerd programma dat was opgezet om vezels te verkrijgen voor de productie van suikerzakken.
Hoewel het een vaste plant is, wordt roselle meestal als eenjarig gekweekt en uit zaad vermeerderd. Het groeit het beste in leemachtige, goed doorlatende grond, voornamelijk in tropische klimaten, en vereist gedurende het groeiseizoen elke maand een gemiddelde van ongeveer 10 inch (25 cm). Stengels en bladeren variëren van donkergroen tot roodachtige kleur; bloemen zijn roomwit of lichtgeel. Voor vezelgewassen worden zaden dicht bij elkaar gezaaid, waardoor planten van 3 tot 5 meter hoog worden geproduceerd, met weinig vertakking. De stengels, gesneden wanneer knoppen verschijnen, worden onderworpen aan een rottingproces, vervolgens ontdaan van schors of geslagen, waardoor de vezels vrijkomen. In sommige gebieden wordt de verhardingstijd verkort door alleen de schors en de hechtende vezels te behandelen. Planten voor fruitgewassen, breder verspreid, zijn korter en veel vertakt, en hun kelken worden geplukt wanneer ze dik en vlezig zijn.
De vezelstrengen, 3 tot 5 voet (1 tot 1,5 meter) lang, zijn samengesteld uit individuele vezelcellen. Roselle-vezel is glanzend, met een kleur variërend van romig tot zilverwit en is matig sterk. Het wordt, vaak gecombineerd met jute, gebruikt voor het in zakken doen van stoffen en touw. India, Java en de Filipijnen zijn grote producenten.
In veel tropische gebieden worden de rode, enigszins zure kelken van de H. sabdariffa-variëteit altissima lokaal gebruikt voor dranken, sauzen, gelei, confituren en chutneys; de bladeren en stengels worden geconsumeerd als salades of gekookte groenten en gebruikt om curries te kruiden; en in Afrika worden de oliehoudende zaden gegeten.
