Dilip Shanghvi, voluit Dilip Shantilal Shanghvi, (geboren op 1 oktober 1955, Amreli, Gujarat, India), Indiase zakenman die de oprichter was (1983) van Sun Pharmaceutical Industries Ltd.
Shanghvi, de zoon van een groothandel in drugs, lanceerde Sun Pharma kort na zijn afstuderen (1982) aan de University of Calcutta met een bachelordiploma in handel. Hij vervulde de functie van algemeen directeur. Aanvankelijk bracht het bedrijf slechts een klein aantal psychiatrische geneesmiddelen op de markt, maar begin jaren negentig had het zijn eigen onderzoeks- en productiefaciliteiten geopend en productlijnen toegevoegd op het gebied van cardiologie en gastro-enterologie. Shanghvi maakte het bedrijf in 1994 openbaar. Drie jaar later deed Sun Pharma zijn eerste internationale acquisitie door de overname van Caraco Pharmaceutical Laboratories uit Detroit; het nam ook aandelen in twee vooraanstaande Indiase geneesmiddelenfabrikanten, Tamilnadu Dadha Pharmaceuticals en MJ Pharmaceuticals.
Onder leiding van Shanghvi bleef Sun Pharma snel groeien en verwierf het tussen 1999 en 2012 meer dan een dozijn bedrijven en merken. In 2010 verwierf het bedrijf een controlerend belang in Taro Pharmaceutical Industries - na een driejarige overnamestrijd - vrijwel onmiddellijk verdubbelde haar Amerikaanse inkomsten tot meer dan $ 1 miljard. In 2015 hield Shanghvi toezicht op de voltooiing van de overname door het bedrijf van rivaal Ranbaxy Laboratories van $ 3,2 miljard voor $ 3,2 miljard van de in Japan gevestigde farmaceutische gigant Daiichi Sankyo Co. Door de overeenkomst werd Sun Pharma de op vier na grootste producent van generieke geneesmiddelen ter wereld en de grootste farmaceutische bedrijf in India.
Afgezien van zijn werk bij Sun Pharma, was Shanghvi actief als persoonlijke investeerder, met belangen die zich steeds verder uitbreidden dan geneesmiddelen, met name op het gebied van hernieuwbare energie. In 2018 werd hij lid van het centrale bestuur van de Reserve Bank of India.
