Winteraceae plantenfamilie

Winteraceae, familie van aromatische bomen en struiken in de orde Canellales, met 9 geslachten en 120 soorten. De meeste soorten komen oorspronkelijk uit Zuidoost-Azië en Australazië.

Leden van de familie hebben hout zonder watergeleidende cellen en produceren bijtend sap. De leerachtige bladeren zijn kliergestippeld en hebben meestal gladde randen. De kleine, meestal biseksuele bloemen worden in trossen gedragen. Ze hebben twee tot zes kelkblaadjes, bloembladen in twee of meer series, verschillende meeldraden en een tot meerdere tapijten (structuureenheden van de vrouwelijke bloemdelen). De bladeren van veel Winteraceae hebben een peperige smaak, wat het bladeren door dieren ontmoedigt.

Veel soorten hebben geneeskrachtige eigenschappen. De bekendste is de Zuid-Amerikaanse Winterschors (Drimys winteri), een 15 meter hoge boom met heet smakende bladeren en schors. De schors werd vroeger gebruikt als preventief middel tegen scheurbuik. Winterbast heeft leerachtige elliptische bladeren; roodgetinte scheuten; en naar jasmijn geurende, crèmekleurige, 8 tot 12 bloemblaadjes, 2,5 cm (1 inch) bloemen in trossen. Een nauw verwante Midden-Amerikaanse soort met vergelijkbare medicinale eigenschappen, D. granadensis, is het enige Noord-Amerikaanse lid van de familie.

Pseudowintera colorata, uit Nieuw-Zeeland, heeft peperige, elliptische, rood gevlekte bladeren op een boom van 10 meter (32 voet). Andere geslachten van de familie zijn Takhtajania en Zygogynum.