Schaap is een plantje

Schapenbeet (Jasione montana), jaarlijks tot tweejaarlijks kruid van de klokjesfamilie (Campanulaceae), met geclusterde hoofden van blauwe bloemen. De planten groeien verspreid in zanderige of zure velden of weiden en ze groeien ook op kliffen. Het bit van schapen komt oorspronkelijk uit Europa en is geïntroduceerd in het oosten van Noord-Amerika.

De smal gelobde, sterrige bloemen van de bitmassa van schapen in bollen van 2,5 cm (1 inch) in diameter waarin de buitenste bloem het eerst opengaat. De korte, dikke helmknoppen zijn aan de basis verenigd. Een nauw verwante meerjarige soort, J. perennis, heeft bloemhoofdjes die 5 cm (2 inch) breed zijn en heeft ook bredere bladeren. Het is beperkt tot Zuid-Europa.