Kanshitsu, (Japans: "droge lak"), techniek van Japanse beeldhouwkunst en decoratieve kunsten waarbij een figuur of vat wordt gevormd met vele lagen lakhennep doordrenkt met lak, waarbij de oppervlaktedetails vervolgens worden gemodelleerd met een mengsel van lak, zaagsel, kleipoeder in poedervorm en andere materialen. De techniek kent twee varianten: holle kanshitsu (dakkatsu genoemd), gemaakt door de ruwe vorm voor te bereiden met klei en het oppervlak te bedekken met gelakt hennepdoek, waarbij de klei vervolgens wordt verwijderd om de binnenkant hol te laten; en kanshitsu met houten kern (mokushin), waarbij een hennep-doek coating wordt aangebracht over een uit hout gesneden kern. Schepen worden gemaakt volgens de holle kanshitsu-methode, sculptuur volgens beide methoden.
Japanse kunst: beeldhouwkunst
droge laktechniek (dakkatsu kanshitsu) van beeldhouwkunst, die in China werd ontwikkeld en in de Nara plotseling opbloeide
Kanshitsu werd in de Nara-periode (645–794) vanuit T'ang China naar Japan geïmporteerd. Sommige kommen uit deze periode staan in het Tokyo National Museum, maar omdat kanshitsu in die tijd voornamelijk werd gebruikt voor boeddhistische beeldhouwkunst, zijn de bestaande beelden veel talrijker dan voorbeelden van decoratieve kunst. Onder de eersten zijn Hachi-bu-shū (Acht Bovennatuurlijke Bewakers van de Boeddha) en zes overlevende Jū Dai Deshi (Tien grote discipelen van de Boeddha) in de Kōfuku-tempel in Nara. In de 20e eeuw wordt de holle kanshitsu-techniek nog steeds gebruikt om fijn lakwerk te maken, zoals vazen, borden en kommen.