Jaú, stad, centraal São Paulo estado (staat), Brazilië, aan de Jaú-rivier, een zijrivier van de Tietê-rivier, op een hoogte van 1.775 voet (541 meter) boven zeeniveau. Het kreeg de status van stad en kreeg in 1866 de zetel van een gemeente. Suikerriet, feijão (bonen), katoen, rijst, koffie en een verscheidenheid aan fruit worden lokaal verbouwd. Jaú verwerkt deze gewassen, distilleert drank en produceert ook schoenen, kleding, keramiek en elektrische apparaten. Goederen worden vervoerd naar de stad São Paulo, de hoofdstad van de staat, 270 km ten zuidoosten, en naar grotere naburige steden zoals Bauru (64 km ten westen) en Araraquara (69 km ten noorden) per spoor, weg en lucht. Jaú is de thuisbasis van een voetbalstadion en is trots op zijn concurrentie met veel grotere steden in het Major League-voetbal. Knal. (2010) 131.040.
