Katalysatorgif, stof die de effectiviteit van een katalysator bij een chemische reactie vermindert. Omdat katalysatoren niet worden verbruikt bij chemische reacties, kunnen ze in theorie gedurende onbepaalde tijd herhaaldelijk worden gebruikt. In de praktijk hopen zich echter gifstoffen op, die afkomstig zijn van de reagerende stoffen of producten van de reactie zelf, op het oppervlak van vaste katalysatoren en verminderen hun effectiviteit. Om deze reden worden, wanneer de effectiviteit van een katalysator een bepaald laag niveau heeft bereikt, stappen ondernomen om het gif te verwijderen of de actieve katalysatorcomponent aan te vullen die mogelijk met het gif heeft gereageerd. Algemeen voorkomende vergiften zijn onder meer koolstof op de silica-aluminiumoxide katalysator bij het kraken van aardolie; zwavel, arseen of lood op metaalkatalysatoren bij hydrogenerings- of dehydrogeneringsreacties; en zuurstof en water op ijzerkatalysatoren gebruikt bij de ammoniaksynthese.
