Brest, voorheen Brest-Litovsk, Pools Brześć, stad en administratief centrum van de oblast Brest (regio), in het zuidwesten van Wit-Rusland, op de rechteroever van de westelijke rivier de Bug. Voor het eerst genoemd in 1019 als Berestye, ging het in 1319 over naar Litouwen en later naar Polen. In 1795 nam Rusland Brest over, hoewel het van 1919 tot 1939 terugkeerde naar Polen. In 1918 werd het Verdrag van Brest-Litovsk ondertekend tussen Duitsland en de Sovjetregering. Het fort verdedigde zich in 1941 langdurig tegen de Duitsers. Brest is een belangrijke toegangspoort tot Wit-Rusland en Rusland en is een rivierhaven met lichte industrieën. Knal. (2010 est.) 310.800.
