Ezechiël Landau, (geboren op 8 oktober 1713, Opatów, Pol. - stierf op 29 april 1793, Praag), Poolse rabbi, de geleerde auteur van een veel herdrukt boek over de Joodse wet (Halakha).
In 1734 leidde Landau's reputatie op het gebied van leren tot zijn benoeming tot hoofd van de rabbijnse rechtbank in Brody, en in 1745 werd hij rabbijn van Jampol, Podolia (toen onderdeel van Polen). Daar verwierf hij bekendheid door zijn diplomatie bij het arbitreren van de Emden-Eybeschütz-controverse (Rabbi Jacob Emden, een vurige tegenstander van religieuze onorthodoxie, had Rabbi Jonathan Eybeschütz beschuldigd van het verstrekken van ketterse amuletten). In 1755 ging hij als rabbijn naar Praag en bleef daar tot zijn dood. Zijn Halachische beslissingen (responsa), verzameld onder de titel Nodaʿ be-Yehuda ("Bekend in Judah"), onthullen Landau's fijne analytische geest en zorgvuldig onderzoek van bronnen.
Hij was een onverbiddelijke tegenstander van de twee belangrijkste stromingen van het jodendom die in zijn generatie ontstonden: Ḥasidisme ("Vrome Degenen") en Haskala ("Verlichting"). Ḥasidisme, een mystieke beweging die vreugde en toewijding in dienst van God waardeerde boven leren, verzette hij zich als zondig onwetend; Haskala, een beweging die assimilatie aanmoedigde om vooroordelen te beëindigen en burgerrechten voor de Joden te verwerven, viel hij aan als een bedreiging voor de Joodse identiteit. Landau ging zelfs zover dat hij de openbare verbranding van een beroemde Ḥasidische polemiek, de Toledot Yaʿaqov Yosef ("Geschiedenis van Jacob Joseph") van Jacob Joseph van Polonnoye (stierf rond 1782), opdroeg.
