Chantilly, woonstad en toeristisch centrum, departement Oise, regio Hauts-de-France, Noord-Frankrijk, 26 mijl (42 km) ten noorden van Parijs over de weg. Gelegen nabij het bos van Chantilly, wordt het gevierd om zijn kasteel, park en renbaan en bijbehorende stallen.
In de 18e eeuw werd Chantilly beroemd om zijn fijne kantwerk en prachtig porselein. De stad dankt zijn naam aan Cantilius, een Gallo-Romein, die daar de eerste villa heeft gebouwd. Het kasteel, op een klein rotsachtig eiland in een kunstmatig meer, werd gebouwd in de 14e eeuw en is sindsdien verschillende keren gerestaureerd. Nu huisvest het Musée Condé, in 1886 werd het, samen met de collecties van het museum, de bibliotheek en het omliggende park, door de hertog d'Aumale aan het Institut de France geschonken. De kunstcollecties van het museum omvatten werken van de Italiaanse renaissanceschilder Raphael (1483–1520) en zeldzame portretten van de 16e-eeuwse hofschilders Jean en François Clouet. De grote 18e-eeuwse stallen, gebouwd om 240 paarden en meer dan 400 honden te huisvesten, zijn ook open voor het publiek. De renbaan werd ingehuldigd in 1834. De jaarlijkse races van de Franse Jockey Club worden gehouden in juni. Chantilly is een van de belangrijkste opleidingscentra voor paarden in Frankrijk. De stad heeft ook zijn naam gegeven aan een soort slagroom. Knal. (1999) 10902; (Schatting 2014) 10.861.
