Wolfgang Fabricius Capito, oorspronkelijke naam Wolfgang Köpfel, (geboren in 1478, Hagenau, Elzas [nu in Frankrijk] - overleden op 4 november 1541, Straatsburg]), christelijk humanist en rooms-katholieke priester die, brekend met zijn Romeins geloof, een primaire hervormer werd in Straatsburg.
Opgeleid aan de Duitse universiteiten van Ingolstadt en Freiburg, werd Capito een diocesane prediker (1512) in Bruchsal, waar hij de toekomstige hervormers John Oecolampadius en Conrad Pellican ontmoette. In 1515 benoemd tot dominee-predikant in Bazel, Zwitserland, gaf hij lezingen aan de universiteit en ontmoette hij de beroemde humanist Desiderius Erasmus en de daaropvolgende leider van de Zwitserse Reformatie, Huldrych Zwingli.
Tot ongenoegen van Capito riep aartsbisschop Albrecht van Mainz hem in 1519 naar Mainz als domprediker en later als kanselier. Met een zwaar geweten verscheurd bezocht hij Martin Luther tweemaal in Wittenberg. Tegen 1523 geloofde hij volledig in de oorzaak van de Reformatie; hij nam ontslag bij Mainz en ging naar Straatsburg, waar hij samen met Martin Bucer de krachten bundelde om Straatsburg en Zuid-Duitsland te hervormen en de leidende Duitse, Franse en Zwitserse evangelische ministers te consolideren. In 1530 stelden hij en Bucer de Confessio Tetrapolitana op, de geloofsbelijdenis die door vijf Zuid-Duitse steden bij de Rijksdag van Augsburg aan de keizer was voorgelegd.
In tegenstelling tot Bucer bleef Capito vriendelijk tegen de wederdopers, de rand van de Reformatie en andere andersdenkenden die de Reformatie in Straatsburg compliceerden - tot 1534, toen hij hen duidelijk afwees. Zijn belangrijkste werk wordt beschouwd als Berner Synodus (na de synode gehouden in Bern, Zwitserland, in 1532), die zich voornamelijk bezighoudt met kerkelijke discipline en pastoraal onderwijs. Hij nam actief deel aan verschillende belangrijke kerksynodes en stierf aan de pest toen hij terugkeerde van het gesprek met Regensburg.
