Ounce, gewichtseenheid in de avoirdupois systeem gelijk aan 1 / 16 pound (437 1 / 2 korrels), en de troy en apothekerskunst systemen gelijk aan 480 korrels, of 1 / 12 pound. Het avoirdupois-ounce is gelijk aan 28,35 gram en het troy en apothekers-ounce tot 31,103 gram. Als een eenheid van volume, de vloeistof ounce is gelijk aan 1 / 16 van een pint of 29,57 ml, in de VS gebruikelijke systeem en 1 / 20 van een pint of 28,41 ml, in het Britse Imperial System. Als gewichtseenheid is de ounce afgeleid van de Romeinse uncia (wat betekent "twaalfde deel"), wat 1 was/ 12 van een Romeinse voet of ons. De standaard of fysieke uitvoering van de Romeinse voet, een koperen staaf, vormde de Romeinse pondstandaard en werd over de lengte verdeeld in 12 gelijke delen, unciae genaamd. Uncia duidde dus zowel een gewichtseenheid als een lengte-eenheid aan en is de bron van de moderne termen inch en ounce.
