Hoofd wetenschap

Eugenia plantengeslacht

Eugenia plantengeslacht
Eugenia plantengeslacht
Anonim

Eugenia, groot geslacht van voornamelijk tropische, meestal aromatische, groenblijvende struiken en bomen van de mirte-familie (Myrtaceae). De bladeren zijn tegenovergesteld; de bloemen zijn solitair of in kleine trossen. De vrucht is een eetbare bes, meestal scherp, en wordt vaak gemaakt in jam of gelei. Sommige Aziatische soorten, die voorheen als onderdeel van het geslacht werden beschouwd, staan ​​mogelijk onder Syzygium.

Syzygium aromaticum (soms E. caryophyllata), de kruidnagelboom, die voorkomt in West-Indië en Indonesië, produceert bloemen die als knoppen worden verwijderd, gedroogd en soms verwerkt tot kruidnagelolie. De hele kruidnagel en het extract worden gebruikt in smaakstoffen; de olie wordt ook medicinaal gebruikt (zie kruidnagel). Veel soorten Eugenia leveren hoogwaardig hout op. De schors van E. cymosa uit Indonesië is de bron van een zwarte kleurstof. Andere soorten worden veel gebruikt in de tropen en subtropen als sierplanten.