Haken, handwerk dat zich in de 19e eeuw ontwikkelde uit een vorm van borduren met kettingsteek, gedaan met een haak in plaats van met een naald. Bij haakwerk wordt de haak, zonder funderingsmateriaal, gebruikt om een textuur te maken van lusvormige en onderling verbonden draadkettingen. Eind 1840 werd haakwerk in Ierland geïntroduceerd als maatregel ter bestrijding van de hongersnood. In Zuid-Ierland concentreerde de industrie zich in Cork, in Noord-Ierland bij Clones in County Monaghan. Naarmate het geavanceerder werd, haakte haakwerk kant, werden antieke veters zoals gros point de Venise of Venetiaans verhoogd kant met succes nagebootst.
