Oviedo, oud (Latijns) Ovetum, stad, Asturias provincia (provincie) en comunidad autónoma (autonome gemeenschap), Noord-Spanje. Oviedo ligt op een heuvel omringd door bergen en een vruchtbare vlakte en ligt 29 kilometer ten zuidwesten van Gijón. Het werd in 757 door Fruela I als klooster gesticht en werd in 810 de hoofdstad van het koninkrijk Asturië. Het was een van de weinige Spaanse steden die tijdens de middeleeuwen nooit door de Moren werden veroverd. Bezienswaardigheden zijn onder meer de kathedraal (begonnen in 1388, op de plaats van het oorspronkelijke klooster), waarvan de sacristie een deel van een kapel herbergt die in 802 door Alfonso II is gebouwd om christelijke relikwieën te redden die uit de Moren zijn gered; het bisschoppelijk paleis (ca. 1500–1700); en het klooster van San Vicente (1493), nu het provinciaal museum. De universiteit van Oviedo werd opgericht in 1608.
De economie van de stad is sterk afhankelijk van de mijnbouw (steenkool en ijzer) in haar omgeving. De andere industrieën omvatten voedselverwerking en enige lichte productie, namelijk wapens. Diensten en lokale handel zijn economische pijlers. Knal. (2006 schatting) 183.035.
