Hocket, ook wel gespeld als Hoquet, Hoquetus, Hoket, Hocquet of Ochetus, in middeleeuwse polyfone (meerdelige) muziek, het apparaat van afwisseling tussen delen, enkele noten of groepen noten. Het resultaat is een min of meer continue stroom waarbij de ene stem rust terwijl de andere stem klinkt.
De hocket was een populair apparaat in de motet en de cantilena (volkstaal polyfone liederen) vormen van de 13e en 14e eeuw. Het komt zelden voor in het begin van de 15e eeuw. Hoewel hocket-techniek over het algemeen wordt gevonden in korte passages (vaak aan het einde van secties of zinnen) binnen een grotere compositie, wordt het alom gebruikt in de 14e-eeuwse Franse componist Guillaume de Machaut's "David", waarin de twee bovenste stemmen zingen hocket boven een langzamer bewegende tenor.
Meer recentelijk is de term toegepast op instrumentele texturen, bijvoorbeeld in werken van Anton Webern, die worden gekenmerkt door snelle, vaak enkele notenwisselingen tussen verschillende delen.
