Fromental Halévy, voluit Jacques-François-Fromental-Élie Halévy oorspronkelijke naam Elias Levy, (geboren 27 mei 1799, Parijs - stierf 17 maart 1862, Nice, Fr.), Franse componist wiens vijfdelige grote opera La Juive (1835; "The Jewess") was, met Giacomo Meyerbeer's Les Huguenots, het prototype van de vroege Franse grote opera.
Halévy studeerde vanaf 10-jarige leeftijd aan het Conservatorium van Parijs en won in 1819 de Prix de Rome voor zijn cantate Herminie. Zijn eerste opera was L'Artisan (1827), maar pas toen Le Dilettante d'Avignon (1829) en het ballet Manon Lescaut (1830) werden opgevoerd, behaalde hij populair succes. In 1835 schreef hij La Juive met een libretto van Eugène Scribe. Deze opera stond al meer dan een eeuw op het Franse operarepertoire, maar klinkt nu achterhaald.
Halévy begon les te geven aan het Conservatorium in 1827 en ging door tot hoogleraar compositie, waar hij Charles Gounod, Georges Bizet en Camille Saint-Saëns doceerde. Hij werd ook koormeester aan de Opéra, een lid van het Instituut van Frankrijk, en secretaris van de Académie des Beaux-Arts en werd chevalier van het Legion of Honor. Andere van zijn belangrijkste opera's waren Clari (1828), L'Éclair (1835; "The Lightning Flash"), La Fée aux roses (1849; "The Rose Fairy"), La Dame de pique (1850; "The Spiteful Lady" ”) En L'Inconsolable (1855).
